05-10-2008, 15:57 | #1 |
çabuk Bozulan Yeşillikler
Pazardan aldığımız,maydanoz ve dereotu maalesef 1-2 günde buzdolabında o diri halini yitiriyor.Sık sık tazesini almak zorunda kalıyoruz. bunu yapmamak için
1 adet maydonoz 1adet dereotu Güzelce yıkanır,kurulanır,ince ince kıyılır ve buzdolabı poşetiyle derindondurucuya atılır. Yemeklere kullanmak istediğinizde,poşeti biraz sallayıp açarsanız,kolayca kullanacağınız kadar yeşilliği hepsini çözdürmeden alabilirsiniz.Böylelikle 1 demet maydanozu yaklaşık 1 ay kadar kullanmış olursunuz. bir başka yöntemde Öncelikle maydanozları iyice yıkayıp, temizlenmelerini sağlıyorum sonra da, sadece sularını silkelemek suretiyle ıslak kalacak şekilde cam bir kavanozun içine yerleştiriyorum bu nedenle uzun bir kavanoz seçmenizde fayda var. çünkü yaprak kısımları da, kavanozun içinde kalması gerekiyor. (eğer yapraklar kavanozdan dışarı taşıyorsa saplarından bir miktar kesebilirsiniz) Daha sonra hepimizin mutfağında sık sık kullandığımız streç filmlerden bir parçayla kavanozun ağzını gergin bir şekilde sarın. sonra da buzdolabında muhafaza edip ihtiyaç halinde kullanıp yine aynı şekilde kavanozun ağzını gergin bir şekilde (streç film ile) kapatın. |
|
|
|
05-10-2008, 15:58 | #2 |
teşekkürler güzel bi taktik ve öneri..
|
|
05-10-2008, 16:05 | #3 |
bakıyomda mutfakla çok alakalısın muhi
|
|
05-10-2008, 16:07 | #4 |
yalnızlığa alışkınım ve her zaman olduğu gibi bu sefer yapa yalnızım onun için biraz çabalıyorum aç kalmamak için genelde...
|
|
05-10-2008, 16:13 | #5 |
o zaman arada pratik yemek tarifi veriyim sana |
|
05-10-2008, 16:16 | #6 |
dur eve neti kurayım senden tarifleri alırım hem senden tarif alır hem yaparım..F:
|
|
05-10-2008, 16:19 | #7 |
iyi bakalım sen bi kur |
|
05-10-2008, 16:20 | #8 |
pc bozulmuş bozulmasa çoktan kuracaqtım ama olmadı...
|
|
05-10-2008, 17:23 | #9 |
bakıyorum da morci ev kadınlıgına özenmeye baslamıssın sen yaparmıydın böyle isleri
|
|
05-10-2008, 17:26 | #10 |
ben hep öyleydim metin ama sen nerden bilecen tabi
|
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|