Kuşadası Derici Mustafa Gürbüz Anadolu Lisesi, eğitim ve öğretime 1996 yılında şehir merkezinde başka bir okul binasında Kuşadası Anadolu Lisesi adı ile başladı. 1997 yılında Kuşadalı hayırsever Derici Mustafa Gürbüz tarafından üstlenilen okulun kendi bina inşaatının protokolü imzalandı. 2000 yılında “Derici Mustafa Gürbüz Anadolu Lisesi” adı ile çevre yolu üzerinde, deniz manzarası olan bir tepe üzerindeki kendi okul binasına taşındı. 2002 yılında hayırsever Zehra Gürbüz tarafından üstlenilen spor salonu tamamlandı.

Okul binası 21 derslikli olup, Fizik – Kimya – Biyoloji ortak Fen laboratuvarı, kütüphane, bilgisayar laboratuvarı, proje odası, resim atölyesi, kantin, müzik odası ve kapalı spor salonu bulunmaktadır. Sınıflar en az 15 en fazla 30 kişiden oluşmaktadır. Ders süresi 45 dakika olup, teneffüsler 5 veya 10, öğle arası 45 dakikadır. Bu süre içerisinde öğrenciler yemekhane ve kantinden yararlanabilirler. Okulumuz sabah 8:00 da başlayıp 15:30 da bitmektedir ve haftada 36 saat ders yapılmaktadır.