Kabak Tatlısı (12 Kişilik)

**tomqoliq** · 06-10-2008, 16:58

Malzemeler
6 Kg Kabak
2 Kg Toz Şeker

Yemeğin Tarifi
Kabağın üst kısmını kapak olacak şekilde kesin.
Keskin bir bıçak yardımıyle, kabağın çekirdekli bölümünü temizleyin. Bu temizleme sonrasında kabağın içi tamamen oyulmuş olacaktır.
Kabağın içindeki boşluğa toz şekeri doldurun ve kapağını kapatın.
Kabak orta sıcaklıktaki bir fırında 2.5-3 saatte pişecektir.
Soğuyan kabağın içinde oluşan şerbeti bir kaba boşaltın.
Kabağın kabuklarını soyarak dilimleyin. Üzerine kabağın şerbetini dökerek servis yapın.
DİKKAT: Kabak tatlısındaki şeker oranı her zaman için 1/3 oranındadır.

™DJ_αzяαϊL · 06-10-2008, 17:14

Eline Saglık Tşkler..

**MetinCeylan** · 06-10-2008, 18:16

tskler

06-10-2008, 16:58	#1
Kullanıcı Adı tomqoliq	Kabak Tatlısı (12 Kişilik) Malzemeler 6 Kg Kabak 2 Kg Toz Şeker Yemeğin Tarifi Kabağın üst kısmını kapak olacak şekilde kesin. Keskin bir bıçak yardımıyle, kabağın çekirdekli bölümünü temizleyin. Bu temizleme sonrasında kabağın içi tamamen oyulmuş olacaktır. Kabağın içindeki boşluğa toz şekeri doldurun ve kapağını kapatın. Kabak orta sıcaklıktaki bir fırında 2.5-3 saatte pişecektir. Soğuyan kabağın içinde oluşan şerbeti bir kaba boşaltın. Kabağın kabuklarını soyarak dilimleyin. Üzerine kabağın şerbetini dökerek servis yapın. DİKKAT: Kabak tatlısındaki şeker oranı her zaman için 1/3 oranındadır.

06-10-2008, 17:14	#2
Kullanıcı Adı ™DJ_αzяαϊL	Eline Saglık Tşkler..

06-10-2008, 18:16	#3
Kullanıcı Adı MetinCeylan	tskler

Konuyu Toplam 3 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 3 Misafir)

Kullanıcı ismi		Beni hatırla
Şifreniz