Yeşilim Çorbası

**tomqoliq** · 06-10-2008, 15:51

Malzemeler
4 adet kabak
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı dereotu
6 yemek kaşığı hazır çiğ krema
2 su bardağı tavuk suyu
Karabiber
Tuz

Yemeğin Tarifi
Kabakları temizleyip yıkadıktan sonra 3 bardak su koyduğunuz tencerede 15 dakika haşlayın. Kabaklardan birini ayırın. Kalanları mikserde püre haline gelene kadar ezin. Tereyağında unu sararana kadar kavurun. Kabak püresi, tavuk suyu, 3 yemek kaşığı krema, karabiber ve tuzu, una ekleyerek kaynayana kadar karıştırın. Kaynamaya başlayınca ayırdığınız kabağı halka şeklinde doğrayarak çorbaya ekleyin. 20 dakika daha kaynatın. Servis yapmadan önce krema ve dereotuyla süsleyin.

™DJ_αzяαϊL · 06-10-2008, 16:08

Eline Saglık Tşkler...

06-10-2008, 15:51	#1
Kullanıcı Adı tomqoliq	Yeşilim Çorbası Malzemeler 4 adet kabak 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı dereotu 6 yemek kaşığı hazır çiğ krema 2 su bardağı tavuk suyu Karabiber Tuz Yemeğin Tarifi Kabakları temizleyip yıkadıktan sonra 3 bardak su koyduğunuz tencerede 15 dakika haşlayın. Kabaklardan birini ayırın. Kalanları mikserde püre haline gelene kadar ezin. Tereyağında unu sararana kadar kavurun. Kabak püresi, tavuk suyu, 3 yemek kaşığı krema, karabiber ve tuzu, una ekleyerek kaynayana kadar karıştırın. Kaynamaya başlayınca ayırdığınız kabağı halka şeklinde doğrayarak çorbaya ekleyin. 20 dakika daha kaynatın. Servis yapmadan önce krema ve dereotuyla süsleyin.

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

06-10-2008, 16:08	#2
Kullanıcı Adı ™DJ_αzяαϊL	Eline Saglık Tşkler...

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

Kullanıcı ismi		Beni hatırla
Şifreniz