01-17-2009, 19:27 | #1 |
Taratorlu Kanepe
MALZEMELER: -Yarım su bardağı ceviz içi -1 kahve fincan tahin -1- 2 diş sarımsak -1 çay kaşığı kırmızı biber -Yarım limon suyu -1 avuç maydanoz yaprağı -2 baston sandviç -Tuz YAPILIŞI: 1- Sarımsak tuzla dövülüp bir kaseye konur. 2- Makineden çekilmiş ceviz, tahin, kırmızı biber ilave edilir. 3- Yavaş yavaş limon suyu sonra da kıyılmış maydanoz konup karıştırılır. 4- Baston sandviç bir parmak eninde dilimlenir. Üzerine hazırlanan karışım sürülür. Zevke göre süslenir. |
|
|
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|