![]() |
![]() |
#1 |
![]() BARBUNYA
Mullus BarbatusMeerbarbeRouget-Barbe De Vase Sıcak ve ılık denizlerin kumlu çamurlu sahillerinde 300 m 'ye varan derinliklerinde sürüler halinde yaşar. Ortalama 12 - 15 cm 'den en çok 40 cm. büyür. Suyun ısı şartlarında derinlerden sahile mevsimsel göçler yapar. 10 yıl yaşayabilir. Nisan - Haziran arası 15.000 - 100.000 yumurta döker. Etinin lezzeti ve bol avlanılmasıyla ekonomik değeri yüksektir. Pişirme Biçimi Tava ızgara balık çorbasına (ilave edilir) kağıt kebabı buğlama Dönem İlkbahar başlarında mart nisan |
|
![]() |
![]() |
|
|
![]() |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|