Sütlü Havuç Çorbası

**Hasret** · 01-20-2009, 16:16

Orta boy 5 adet havuç
3 kaşık margarin
1 bardak su
8 bardak etsuyu
1,5 fincan un
2 yumurta
tuz
yarım çay bardağı süt

Havuçları tavla zarı gibi doğrayıp 1,5 kaşık yağda 5 dakika çevirin. 1 bardak su katıp, havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin, süzgeçten geçirip püre haline getirin, 8 bardak etsuyu ekleyip, ateşe koyun. Başka bir tencerede 1,5 fincan yağda unu kavurun, yarım çay bardağı sütü katın, ateşten indirip yumurtaların sarısını ilave ettikten sonra hepsini birden karıştırarak çorbaya katın, bir taşım kaynatın.

Blue · 05-08-2021, 14:40

denemek lazım teşekkürler

Ademcan · 10-12-2022, 10:15

Tarif için teşekkürler, elinize sağlık

01-20-2009, 16:16	#1
Kullanıcı Adı Hasret	Sütlü Havuç Çorbası Orta boy 5 adet havuç 3 kaşık margarin 1 bardak su 8 bardak etsuyu 1,5 fincan un 2 yumurta tuz yarım çay bardağı süt Havuçları tavla zarı gibi doğrayıp 1,5 kaşık yağda 5 dakika çevirin. 1 bardak su katıp, havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin, süzgeçten geçirip püre haline getirin, 8 bardak etsuyu ekleyip, ateşe koyun. Başka bir tencerede 1,5 fincan yağda unu kavurun, yarım çay bardağı sütü katın, ateşten indirip yumurtaların sarısını ilave ettikten sonra hepsini birden karıştırarak çorbaya katın, bir taşım kaynatın.

05-08-2021, 14:40	#2
Kullanıcı Adı Blue	denemek lazım teşekkürler

10-12-2022, 10:15	#3
Kullanıcı Adı Ademcan	Tarif için teşekkürler, elinize sağlık

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

Kullanıcı ismi		Beni hatırla
Şifreniz