 |
02-27-2013, 12:43
|
#1 |
ÇÖKELEK SALATASI(ANTAKYA MUTFAĞI)
ÇÖKELEK SALATASI(ANTAKYA MUTFAĞI)
ANTAKYADA KAHVALTILIK OLARAK YAPILAN SALATALARDAN BİRİ.PAZAR KAHVALTILARI İÇİN MUTLAKA YAPMALISINIZ… MALZEMELER: 3 yemek kaşığı çökelek (lor peyniri) 3 adet domates (kabuklu ve küp şeklinde doğranacak) 1 adet salatalık(ikiye bölüp ince doğranacak) 1 adet küçük soğan(söğüş doğranacak.)(kahvaltıda sevmiyorsanız kullanmayın.) 2 adet yeşil biber bir avuç nane yaprağı bir avuç maydanoz yaprağı 1 çay kaşığı pul biber yarım çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz YAPILIŞI:bir çukur kapta doğranmış domatesleri,salatalığı,biberleri,soğanı,ince kıyılmış nane ve maydanozları karıştırın.çökeleği,tuzu,pul biberi,zeytinyağını ekleyip karıştırın.servis tabağına koyun.afiyet olsun. NOT:SOĞANI KAHVALTIDA TERCİH ETMEDİĞİMİZ İÇİN BEN KULLANMIYORUM.TARİFİ DEĞİŞTİRMEMEK İÇİN SOĞANI YAZDIM.KULLANIRSANIZ KÜÇÜK KULLANIN.HER İKİ ŞEKİLDEDE ÇOK LEZZETLİ OLUYOR. gece elbiseleri kırmızı halı elbise modelleri abiye |
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Konuyu Toplam 3 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 3 Misafir) | |
|
|
Normal
