Sezar Salatası

**tomqoliq** · 06-28-2008, 14:55

Malzemeler
1 adet marul
1 adet tavuk göğüs eti
2 yemek kaşığı parmesan peyniri
1 çay pardağı kroton ekmeği
10 adet küp şeklinde doğranmış kaşar peyniri

Yemeğin Tarifi
Marulu yıkayıp süzdükten sonra iri iri doğrayın ve salata kasesine alın. Üzerine küçük küçük doğradığınız tavuk parçalarını, kroton ekmeği ve küp şeklinde doğranmış kaşar peynirini koyun.
Servis yaparken hazırladığınız sosu salatanın üstüne dökün. Domates ve parmesan peyniriyle süsleyip servis yapın.

SOSUN TARİFİ
Zeytinyağ, ançuez, limon suyu, parmesan peyniri, sarmısak ve karabiberi mikserde çırpın. Yumurta sarısını ve hardalı da ayrı bir kapta çırptıktan sonra mikserdeki karışıma ekleyin.

06-28-2008, 14:55	#1
Kullanıcı Adı tomqoliq	Sezar Salatası Malzemeler 1 adet marul 1 adet tavuk göğüs eti 2 yemek kaşığı parmesan peyniri 1 çay pardağı kroton ekmeği 10 adet küp şeklinde doğranmış kaşar peyniri Yemeğin Tarifi Marulu yıkayıp süzdükten sonra iri iri doğrayın ve salata kasesine alın. Üzerine küçük küçük doğradığınız tavuk parçalarını, kroton ekmeği ve küp şeklinde doğranmış kaşar peynirini koyun. Servis yaparken hazırladığınız sosu salatanın üstüne dökün. Domates ve parmesan peyniriyle süsleyip servis yapın. SOSUN TARİFİ Zeytinyağ, ançuez, limon suyu, parmesan peyniri, sarmısak ve karabiberi mikserde çırpın. Yumurta sarısını ve hardalı da ayrı bir kapta çırptıktan sonra mikserdeki karışıma ekleyin.

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

Kullanıcı ismi		Beni hatırla
Şifreniz