06-11-2008, 14:11 | #1 |
Etli Bezelye
Malzemeler
6 parça kemikli kuzu kol 1 kg. ayıklanmış bezelye 2 yemek kaşığı margarin 10 adet yeşil soğan 1 yemek kaşığı domates püresi 1 demet dereotu Tuz Karabiber Yemeğin Tarifi Kuzu kol parçalarını yıkayın. Yağ ile tencereye koyun. Yeşil soğanları 5 cm. uzunluğunda kesip, etlere ilave edin. Etler suyunu çekip, kavrulunca domates püresini karıştırın. Üzerini kapatacak kadar su ekleyin. Bezelyelerle birlikte dereotunu doğrayıp içine atın. Tuzunu ve karabiberini kontrol edin. Bezelyeler yumuşayıncaya kadar pişirin. |
|
|
|
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|