Pratik Börek

**tomqoliq** · 06-16-2008, 16:48

Malzemeler
1 Adet Yufka
1 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Süt
3 Adet Sosis
3 Dilim Sucuk
1 Su Bardağı Taze Kaşar Rendesi
2 Adet Çarliston Biber
Kızartmak İçin: Sıvı Yağ

Yemeğin Tarifi
Teflon tavaya çok az sıvı yağla yağlayın.Yufkayı kenarları dışarda kalacak biçimde tavaya yerleştirin.Ortasına küp şeklinde doğranmış sucukları,sosisleri,çekirdekleri çıkardıktan sonra küçük küçük doğranmış biberleri ve rendelenmiş kaşarları koyun.
Ayrı bir kapta 1 adet yumurtayı ve 1 su bardağı sütü mikserle çırpın.Yufkanın içindeki malzemelerin üzerine dökün.Yufkanın kenarlarını ortada birleşecek şekilde kapatın.Buzdolabına koyup 15 dk bekletin.Böreği önlü arkalı çevirerek pişirin.

06-16-2008, 16:48	#1
Kullanıcı Adı tomqoliq	Pratik Börek Malzemeler 1 Adet Yufka 1 Adet Yumurta 1 Su Bardağı Süt 3 Adet Sosis 3 Dilim Sucuk 1 Su Bardağı Taze Kaşar Rendesi 2 Adet Çarliston Biber Kızartmak İçin: Sıvı Yağ Yemeğin Tarifi Teflon tavaya çok az sıvı yağla yağlayın.Yufkayı kenarları dışarda kalacak biçimde tavaya yerleştirin.Ortasına küp şeklinde doğranmış sucukları,sosisleri,çekirdekleri çıkardıktan sonra küçük küçük doğranmış biberleri ve rendelenmiş kaşarları koyun. Ayrı bir kapta 1 adet yumurtayı ve 1 su bardağı sütü mikserle çırpın.Yufkanın içindeki malzemelerin üzerine dökün.Yufkanın kenarlarını ortada birleşecek şekilde kapatın.Buzdolabına koyup 15 dk bekletin.Böreği önlü arkalı çevirerek pişirin.

Konuyu Toplam 2 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 2 Misafir)

Kullanıcı ismi		Beni hatırla
Şifreniz