Malzemeleri:
2 buçuk su bardağı kadar un
3 tam dolu su bardağı su
2 adet yumurta
Bir tutam tuz
Sıvı yağ
Krep Nasıl Yapılır?
Yumurtalarla unu geniş ve derin bir kasede iyice karıştırın. Su ve tuzunu ilave edip homojen olana kadar iyice çırpmaya devam edin. Pişireceğiniz tavayı ocağa alıp ısıtın. Çok kaliteli tava değilse biraz yağlayın ve üzerine hamurdan boşaltıp yayarak pişirin. Spatula yardımı ile diğer yönünü çevirip hafif rengi atana kadar pişirin. Tüm hamur bittikten sonra kahvaltılık malzemeler ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Diğer krep çeşitleri için kaynak: https://www.nasilyapilirtarifleri.com/krep/