Kaşarlı Puding

**Hasret** · 01-03-2009, 00:54

4 Çorba kaşığı tereyağı
6 Çorba kaşığı un
3 Su bardağı süt
4 Adet yumurta
Yeteri kadar tuz ve karabiber
Bir tutam rendelenmiş muskat
1 Çay kaşığı karbonat
1 Su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yarım demet maydanoz
1 Çorba kaşığı galeta unu

Hazırlanışı

* Tencerede tereyağını eritin.
* Unu ekleyip, yağda kavurun.
* 3-4 Dakika sonra yavaş yavaş sütü ilave edin.
* Karıştırıp, koyulaşınca ocaktan alın.
* Hazırladığınız bu sosa önce 4 adet yumurtanın sarısını, tuz, karabiber, bir tutam rendelenmiş muskat, karbonat ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin.
* Ayrı bir yerde kar haline getirdiğiniz yumurta aklarını da sosa katın.
* En son ince kıyılmış maydanozu ekleyip, iyice çırpın.
* Fırın kabını yağlayın.
* Ardından fırın kabına galeta ununu serpin.
* Hazırladığınız karışımı kaba dökün.
* İçi su dolu bir tepsiye fırın kabını oturtun.
* Önceden ısıtılmış 170 derecdeli fırında yaklaşık 1 saat pişirin.
* Dilimleyerek servis yapın.

**morciii** · 01-03-2009, 09:49

kaşarlı mı denemek lazım sağol..

01-03-2009, 00:54	#1
Kullanıcı Adı Hasret	Kaşarlı Puding 4 Çorba kaşığı tereyağı 6 Çorba kaşığı un 3 Su bardağı süt 4 Adet yumurta Yeteri kadar tuz ve karabiber Bir tutam rendelenmiş muskat 1 Çay kaşığı karbonat 1 Su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Yarım demet maydanoz 1 Çorba kaşığı galeta unu Hazırlanışı * Tencerede tereyağını eritin. * Unu ekleyip, yağda kavurun. * 3-4 Dakika sonra yavaş yavaş sütü ilave edin. * Karıştırıp, koyulaşınca ocaktan alın. * Hazırladığınız bu sosa önce 4 adet yumurtanın sarısını, tuz, karabiber, bir tutam rendelenmiş muskat, karbonat ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. * Ayrı bir yerde kar haline getirdiğiniz yumurta aklarını da sosa katın. * En son ince kıyılmış maydanozu ekleyip, iyice çırpın. * Fırın kabını yağlayın. * Ardından fırın kabına galeta ununu serpin. * Hazırladığınız karışımı kaba dökün. * İçi su dolu bir tepsiye fırın kabını oturtun. * Önceden ısıtılmış 170 derecdeli fırında yaklaşık 1 saat pişirin. * Dilimleyerek servis yapın.

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

01-03-2009, 09:49	#2
Kullanıcı Adı morciii	kaşarlı mı denemek lazım sağol..

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

Kullanıcı ismi		Beni hatırla
Şifreniz