Ispanaklı Anadolu Çorbası Tarifi


Malzemeler
1 bardak dövme 1 adet yumurta 1 bardak yoğurt 3 yemek kaşığı un 6 bardak et suyu 1 bardak kıyılmış ıspanak kökü 1 bardak haşlanmış yeşil mercimek 1 yemek kaşığı tereyağ 1 çay kaşığı kırmızı pul biber Tuz Karabiber

Tarif
• Akşamdan 1 bardak dövmeyi ıslatın.
• Dövmeleri (yarma) iyice yıkadıktan sonra, bol suda açılana kadar haşlayın.
• 1 yumurtayı 1 bardak yoğurtla birlikte iyice çırpın.
• İçine 3 kaşık unu karıştırın ve tencereye alın.
• 6 bardak et suyunu ilave edin.
• Tenceredeki karışımı orta ateşte, kaynayıncaya kadar karıştırın.
• Dövmeyi, daha önceden ıslatıp 10 dakika kadar kaynatıp, süzdüğünüz yeşil mercimekler ile kıyılmış ıspanak köklerini ilave edin.
• 15 dakika daha kaynatıp çorbanın altını kapatın.
• Servis yapmadan önce tereyağında kızdırılmış kırmızı pul biberli karışımı üzerine dökün.




























































gelinlik modelleri
zayıflama yöntemleri
bebek